Кажется, что настоящий плов готовить очень долго и сложно. Но на самом деле это не так, если знать «правильный» рецепт. Пользователи TikTok, публикующие кулинарные ролики, поделились своими секретами приготовления блюда. «Рамблер» выбрал лучшее.
Так, пользователь под ником @igorhom_77 показал, как приготовить плов по традиционной рецептуре. Для этого вам понадобится:
- 700 грамм свиной вырезки;
- 400 грамм пропаренного риса;
- 400 грамм лука;
- 400 грамм моркови;
- 1 столовая ложка барбариса;
- 1/2 чайной ложки специи зира;
- 100 миллилитров растительного масла;
- головка чеснока.
Смотрите видео, чтобы узнать, что с этим делать дальше.